Resep Ayam Goreng Bawang yang Rasanya Lezat Melayang

Buat Anda yang sedang mencari resep ayam goreng bawang yang unik dan sangat lezat, sebaiknya coba dulu yang satu ini. Selain rasanya yang bakal bikin Anda melayang, cara membuatnya cukup mudah. Ayam goreng ini bisa menjadi sajian speial yang akan membuat anak-anak senang dan nafsu makannya bertambah.

Ayam goreng memang selalu menjadi menu favorit semua orang. Apalagi cara membuat ayam goreng bawang ini cukup mudah dan Anda perlu mmerendam daging ayam dalam air bawang sehingga aromanya makin mantap. Setelah itu baru dilapisi tepung dan digoreng sampai matangnya renyah.

Cara Membuat Ayam Goreng Bawang

Nah, dengan masakan resep ayam goreng bawang ini sangat pas disantap saat hangat sambil dicocol saus sambal Bangkok yang akan membuat Anda ketagihan. Penasaran dengan resep masakan ayam goreng bawang ini? Yuk simak di bawah ini.

Bahan yang dibutuhkan meliputi:

  • 500 gram daging ayam tanpa tulang dipotong
  • minyak goreng

Bahan untuk bumbu perendam:

  • 3 siung bawang putih, parut
  • 3 butir bawang merah, parut
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Bahan untuk tepung bumbu:

  • 100 g tepung terigu
  • 50 g tepung beras
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdt merica hitam bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • ½ sdt garam

Cara membuat ayam goreng bawang adalah sebagai berikut:

  1. Sebelumnya daging ayam dipotong menjadi beberapa bagian.
  2. Ulek dan campurkan bahan bumbu perendam lalu masukkan potongan daging ayam ke dalamnya dan aduk sampai rata. Diamkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap ke dalam daging.
  3. Setelah itu gulingkan daging ayam ke dalam campuran Tepung Bumbu sampai rata.
  4. Panaskan minyaak dan goreng di atas api sedang hingga matang atau sampai warnanya menjadi kuning kecokelatan dan kering.
  5. Setelah itu matang sempurna lalu angkat dan tiriskan. Sajikan di piring sajian dengan nasi hangat dan saos sambal.

Itulah sedikit informasi tentang resep ayam goreng bawang yang mudah dalam membuatnya namun rasanya yang lezat bakal membuat Anda melayang dan ketagihan.

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.