Resep Gulai Telur dan Tahu Sederhana

Buat Anda yang ingin tahu resep gulai telur dan tahu admin akan membagikannya untuk Anda. Makanan ringan yang terbuat dari bahan tellur ayam dan tahu\ ini merupakan favorit masyarakat Indonesia. Cita rasanya yang enak dan lezat membuat masakan sederhana ini sangat disukai banyak orang.

Cara Membuat Gulai Telur dan Tahu

Olahan dengan resep gulai telur dan tahu termasuk yang populer dan banyak disukai karena rasanya yang enak dan lezat. Yuk langsung saja simak cara membuat gulai telur dan tahu yang cukup simpel dan gampang dan bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 5 butir telur rebus lalu goreng
  • 3 bh tahu putih
  • 1 sereh digeprek
  • 2 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • kaldu bubuk secukupnya
  • 1 santan instan kecil (kara)
  • air secukupnya

Bumbu Halus:

  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 10 bh Cabai merah

Baca juga : Resep Nuget Pisang Keju ala Resto

Langkah Cara Membuat Gulai Telur dan Tahu adalah:

  1. Rebus telur dg air memakai garam (agar mudah waktu di kupas),, lalu goreng telur dan tahu sebentar. (Telur Tidak di goreng juga bisa, bebaskan)
  2. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, tumis hingga layu.
  3. Beri air, lalu santan, beri garam, gula, kaldu bubuk aduk rata,, Diamkan hingga santan matang dan mendidih.
  4. Masukkan telur dan tahu, aduk rata, jangan lupa koreksi rasa..Sajikan dgn taburan cabe rawit dan bawang goreng jika ada/suka.

Demikianlah resep gulai telur dan tahu maupun cara membuat gulai telur dan tahu yang praktis dan mudah untuk dicoba di rumah untuk sajian keluarga tercinta, dan semoga bermanfaat ya.

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.